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お米が出来るまで

マイパール長野は長野県産米を中心に、日本各地の産地から運ばれてきたお米を、玄米の荷受けから出荷までの全工程をコンピューターで集中管理する、最先端の設備を総合的に備えた精米工場です。荷受けの段階から商品として出荷されるまでの各工程において、徹底した品質管理システムを導入し、また食品のトレーサビリティーを管理しています。

こうした取り組みの一環として品質国際規格「ISO9001」を取得し、お客様と生産者を結ぶ懸け橋としての機能を果たしながら、「安心・安全・美味しい」をモットーに、お客様の信頼と満足がいただける商品づくりに取り組んでいます。

玄米入荷から出荷までの工程

玄米入荷

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